Descrizione
Bucefalo è una birra artigianale scura del Birrificio Maiella ispirata al fiero destriero di Alessandro Magno. Ha colore tonaca di monaco e racchiude nella sua essenza potenza, carattere e grande equilibrio. La schiuma è pannosa con sfumature color nocciola e il corpo strutturate vellutato. I sentori di cioccolato, caffè e liquirizia sono bilanciati dalle note erbacee del luppolo. Opulenta da gustare davanti ad un camino acceso.
Confezione: Bottiglia da 0,75 l.
Ingredienti: Acqua di sorgente del Parco Nazionale della Maiella, malto, farro biologico, zucchero di canna, luppolo, lievito.
CONSIGLI D’USO: Temperatura di servizio 12°-14° C. Abbinamenti consigliati: Cinghiale e carni rosse alla brace, formaggi stagionati, pasticceria a base di cioccolato, cioccolato fondente. La consigliamo come birra d’aperitivo
Il Produttore
Birrificio Maiella
Il Birrificio Maiella nasce a Casoli (in provincia di Chieti), nel 2008, dalla passione di Massimiliano Di Prinzio: la produzione artigianale delle pr...
Conosci il produttoreIl Paese
Pretoro
Il piccolo centro della Majella orientale, abbarbicato alle falde della montagna, conserva ancora la sapiente lavorazione del legno, con la produzione...
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