Descrizione
Birra agricola doppio Malto - RALE. Questa straordinaria birra agricola artigianale è prodotta partire da materie prime prodotte all'interno del microbirrificio artigianale agricolo Maiot dell'Azienda Agricola Sapori della Maiella. Le tecniche di produzione in campo sono quelle dell' agricoltura biologica. La birra cruda doppio malto non filtrata e non pastorizzata si presenta di colore ambra con riflessi rubino, schiuma compatta e persistente. I profumi rimandano agli agrumi e alla cannella. In bocca è corposa, avvolgente con richiami al caramello e alla frutta sciroppata. Con acqua purissima di sorgente e malto ottenuto dalla selezione dei migliori cereali coltivati ai piedi del Parco Nazionale della Maiella si ottiene una birra agricola unica e prelibata.
Ingredienti: Acqua di sorgente del Parco Nazionale della Maiella, malto d'orzo, luppolo, spezie, lievito, zucchero di canna integrale equosolidale.
CONSIGLI D'USO: Si abbina a formaggi stagionati o erborinati, alla pasticceria secca e al cioccolato fondente. Non contiene coloranti nè conservanti. Rifermenta in bottiglia. Sedimento naturale sul fondo. Conservare in posizione verticale al fresco e al riparo dalla luce e dalle fonti di calore.
Il Produttore
MAIOT Birrificio Agricolo
MAIOT è un piccolo birrificio agricolo artigianale nato nel 2017 nelle fertili campagne attorno al Borgo di Casoli. Il Birrificio produce ...
Conosci il produttoreIl Paese
Casoli
Casoli è posta su di un colle alla destra del fiume Aventino. Domina la sottostante valle fluviale con il grazioso lago sant’Angelo e le ...
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