Braciere per Arrosticini

La Furnacelle è il tradizionale braciere abruzzese per la cottura dei buonissimi e unici arrosticini abruzzesi. La forma e le dimensioni garantiscono al braciere in ferro una cottura ottimale degli arrosticini senza far bruciare il bastoncino di supporto in legno. I fori in basso permettono una ottimale areazione della brace. La Fornacella può contenere 30 arrosticini e spiedini comodamente. Comoda da montare e facile da pulire, rappresenta lo strumento indispensabile per gustare il sapore gustoso degli arrosticini cotti sulla brace. Gli arrosticini abruzzesi sono spiedini di carne di pecora e di agnello, amatissimi in Abruzzo e nel mondo. L'amore nei confronti di questo prodotto tipico è legata alla storia e alla cultura pastorizia, fonte di sostentamento per tantissime famiglie attorno ai massicci della Maiella e del Gran Sasso. La pastorizia ha coinvolto tutto il territorio regionale tramite la transumanza che portava i pastori a spostarsi dalle alte vette e dai pascoli fino al mare Adriatico. L'arrosticino è un prodotto buono e culturale che ha necessariamente bisogno di essere gustato rispettando tradizioni ed usanze. La Furnacelle vi aiuterà a scoprire il sapore unico d'Abruzzo!