Descrizione
I Ceci grandi dell'Altopiano di Navelli - Casa Verde sono una specie molto saporita di legumi e vengono chiamati Barzelloni, coltivati nella meravilgliosa piana di Navelli. In questa distesa di terreni circondati da montagne vengono coltivate tante varietà di legumi e il famoso Zafferano dell'Altopiano di Navelli. Questi ceci sono più grandi dei ceci normali, più carnosi e saporiti e mantengno benissimo la cottura. Hanno inoltre un alto contenuto proteico a scapito di carboidrati e lipidi.
INFO
Confezione: Busta da 1 kg.
Ingredienti: Ceci grandi di Navelli secchi.
CONSIGLI D'USO: Consigliati per preparare prelibati minestroni e zuppe di legumi. Adatti per accompagnare i formati di pasta abruzzese: "Sagne" e Tacconi".
Il Produttore
Casa Verde
L’Azienda Casa Verde è situata vicino ad un antico borgo dell'Abruzzo interno, Navelli, adiacente al Parco Nazionale del Gran Sasso. ...
Conosci il produttoreIl Paese
Navelli
Piccolo, pittoresco borgo al centro dell’omonimo pianoro, tra i più estesi del complesso degli altipiani interni abruzzesi. Navelli &egra...
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