Ceci Grandi - Altopiano di Navelli

I Ceci grandi dell'Altopiano di Navelli - Casa Verde sono una specie molto saporita di legumi e vengono chiamati Barzelloni, coltivati nella meravilgliosa piana di Navelli. In questa distesa di terreni circondati da montagne vengono coltivate tante varietà di legumi e il famoso Zafferano dell'Altopiano di Navelli. Questi ceci sono più grandi dei ceci normali, più carnosi e saporiti e mantengno benissimo la cottura. Hanno inoltre un alto contenuto proteico a scapito di carboidrati e lipidi.

Confezione: da 1 kg.

Ingredienti: Ceci grandi di Navelli secchi.

CONSIGLI D'USO: Consigliati per preparare prelibati minestroni e zuppe di legumi. Adatti per accompagnare i formati di pasta abruzzese: "Sagne" e Tacconi".