Descrizione
Il vino Cococciola Tette di Chieti IGP prodotto da Tenuta Ulisse, presenta con un colore giallo paglierino scarico. Il naso evidenzia un profumo delicato con note di fiori bianchi primaverili ed evidenti sensazioni agrumate di pompelmo e limone, che esprimono freschezza e fragranza. Una delicata sapidità, caratterizza la fase gustativa di questo vino che risulta gradevole e intrigante. Il finale è di grande persistenza e piacevolezza. ottimo con antipasti e crudi di pesce, primi e secondi a base di pesce, formaggi freschi.
La Cococciola nota anche come cacciola o cacciuola. è un vitigno antico abruzzese da poco riscoperto, valorizzato e vinificato in purezza. Matura nella seconda decade di settembre. Il grappolo è di media taglia, semi spargolo, l’acino è grosso," sferico, giallo ambrato se esposto al sole, buccia robusta.
INFO
Bottiglia: 0,75 l.
Gradazione alcolica: 13%.
CONSIGLI D’USO: Temperatura di servizio 8-10°C. Ottimo con Pesce e carni bianche, ideale per aperitivi.
Il Produttore
Tenuta Ulisse
Un'Azienda che ritorna alle origini, innamorata del vino e dell'Abruzzo. Gli obiettivi che la Tenuta Ulisse persegue sono dettati da val...
Conosci il produttoreIl Paese
Crecchio
Crecchio è un piccolo paesino in provincia di Chieti. Il paese conserva l'aspetto di un piccolo borgo medievale dominato dal castello ...
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