Descrizione
L'Olio extravergine di oliva Biologico Colline Teatine Dop – Trappeto di Caprafico Az. Agricola Tommaso Masciantonio è un olio delizioso che racchiude tutta la magia di una terra impreziosita da piante secolari, aspra e selvaggia.
In bocca offre buon equilibrio gustativo tra amaro e piccante. il lascito aromatico rimanda all'erba appena tagliata e a sentori di pomodoro.
L'olio è frutto di olive varietà Gentile di Chieti, Intosso e Leccino provenienti dai migliori ulivi della Piana di Caprafico.
Le olive vengono raccolte a mano con l’ausilio di piccoli scuotitori in anticipo di maturazione per esaltare i profumi. L'armonia rara, il motivo dolce e fruttato, l'eleganza discreta dell’accento di mandorle si ritrovano in quest' olio extra vergine biologico dal gusto semplicemente unico, riconosciuto e quindi protetto.
INFO
Confezione: Bottiglia da 0.5 l.
Ingredienti: Olive abruzzesi varietà Intosso, Gentile di Chieti, Leccino.
CONSIGLI D’USO: In cucina indicato per tutte le preparazioni a crudo su pietanze delicate che ne esaltano i profumi. Per mantenere intatta la qualità si consiglia di conservare ad una temperatura compresa tra 12 e 25 gradi al riparo dalla luce e dal calore.
Il Produttore
Trappèto di Caprafico - Az. agricola Tommaso Masciantonio
L'azienda Agricola Tommaso Masciantonio si trova a Caprafico, contrada del paesino di Casoli. è dotata di frantoio dal 1948 e, nel corso de...
Conosci il produttoreIl Paese
Caprafico
Caprafico è una contrada di 220 abitanti che sorge ai piedi della Majella in una zona collinare il cui territorio appartiene a quattro com...
Visita il paeseLe recensioni dei clienti
Lascia la tua recensione
Devi essere un utente registrato per poter lasciare una recensione su questo prodotto.
Registrati o
Accedi