Descrizione
Fettuccine ruvide Pasta di grano duro integrale - Linea Abruzzo Natural. Un formato di Pasta prodotta artigianalemete con Semola Integrale di Grano Duro Abruzzese. Lavorazione Artgianale con trafila circolare in bronzo, stesa a mano.
Questa pasta artigianale, assente da ogni contaminazione, è ottenuta mediante trafile in bronzo con essiccazione lenta (in media da 42° C a 48° C). Un prodotto dal gusto intenso, profumato, compatto, carnoso e ruvido capace di trattenere a meraviglia i condimenti. Pasta ottenuta con farine 100% ABRUZZESI macinate su pietra. La pasta integrale è altamente digeribile, ricca di fibre e proteine. Ottima per uno stile di vita salutare, ma raccomandata anche per chi è attento al gusto autentico e ai sapori della tradizione. Questa pasta è stata scelta da Abruzzo Natural per la sua linea di prodotti a marchio: solo l'eccellenza dei prodotti made in Abruzzo per garantire costantemente alta qualità e bontà abruzzese in cucina. Le Fettuccine di grano duro integrale abruzzese sono ideali per gli amanti di prodotti alimentari tradizionali, buoni come una volta.
INFO
Ingredienti: Farina di grano duro integrale italiano, acqua.
Confezione: da 500 gr.
CONSIGLI D'USO: Si consiglia di abbinare le Fettuccine al ragù di carne d'agnello abruzzese oppure al tradizionale "Sugo alla Teramana" composto di salsa di pomodoro con polpettine di carne di vitello. Questo formato è ottimo con molteplici salse e condimenti a base di carne, pesce o verdure. Tempo di cottura al dente 11 minuti circa.
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