Pasta Nostra 100% Grano abruzzese - Gemelli

I Gemelli Pasta Nostra 100% grano abruzzese  sono un formato curioso creato dal Pastificio Maiella a partire da semola di grano duro rigorosamentese coltivato in Abruzzo. Nata in occasione del 70 anniversario del marchio Maiella, la linea Pasta Nostra è stata concepita e così chiamata per rafforzare il legame con il territorio. Il grano coltivato all’interno del Parco Nazionale della Maiella ad una altitudine di 900 mt., molto ricco di proteine, viene macinato a pietra in Mulini locali lasciando parte della crusca. La semola grezza così ottenuta viene impasta con acqua di sorgente del Parco. La trafilatura in bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura per ottenere come risultato una pasta di altissima qualità, di filiera controllata, 100% abruzzese. Una pasta unica per gli amanti di prodotti genuini e naturali.