Descrizione
Il Risotto allo Zafferano utilizza Riso Carnaroli di produzione italiana (97%), zafferano in fili (0,05%), cipolla, carota, erba cipollina, sapientemente triturati ed essiccati. Non contiene conservanti nè sale.
I tempi moderni non consentono di dedicare molto tempo alla cucina in modo particolare a chi lavora fuori casa. I preparati dell’azienda L’Orto degli Aromi permettono di realizzare piatti gustosi e nutrienti senza troppa fatica ed utilizzando ingredienti di prima qualità, piante aromatiche coltivate direttamente nelle campagne teatine, raccolte ed essiccate.
Porzione per 3-4 persone.
INFO
Confezione: Busta da 300 gr.
Ingredienti: Riso Carnaroli, zafferano in fili (0,05%), cipolla, carota, erba cipollina. Non contiene conservanti nè sale.
CONSIGLI D'USO: Versare il contenuto della busta in una pentola larga e bassa.
Coprire con 1 litro di acqua bollente nella quale disciogliere a piacere un dado.
Aggiungere 5 cucchiai di olio extra vergine d'oliva. Durante la cottura mescolare di tanto in tanto e, se è necessario, versare altra acqua calda.
Salare a piacere (ca. 2 cucchiaini da caffè).
Cuocere per 16/18 minuti.
Se si vuole, a fine cottura, condire con una noce di burro e spolverare con parmigiano grattugiato.
Il Produttore
Casale Paradiso
Casale Paradiso forte delle antiche tradizioni, seleziona per Erbe Aromatiche coltivate e lavorate con cura in Abruzzo sulle colline Teatine. L&r...
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