Descrizione
Abruzzo Natural, attraverso la sua Linea di prodotti a marchio, seleziona e offre prodotti abruzzesi di alta qualità, buoni, naturali al giusto prezzo. La Birra artigianale Rossa abruzzese è una Ale dorata con riflessi aranciati, schiuma abbondante e cremosa. Questa birra di carattere, si può dire che rappresenti l'Abruzzo in pieno dato che ingredienti che la compongono sono tutti rigorosamente legati alla tradizione della regione: Grano duro Solina (antichissima varietà di grano abruzzese), miele d'acacia, farro biologico e malto legati dalle caratteristiche uniche dell'acqua di sorgente del Parco Nazionale della Maiella.
Al naso si percepiscono subito note fruttate e di miele. Al gusto un ventaglio complesso ed equilibrato di sapori avvolgono morbidamente il palato: l'aroma del farro e dei grani impiegati si intrecciano con i sentori leggeri di caramello, miele e cacao, con il finale gradevolmente e lievemente erbaceo del luppolo. Un prodotto creato sapientemente con attenzione e cura che saprà stupirvi.
Ingredienti: Acqua di sorgente della Maiella, malto, grano duro (Solina), farro biologico, miele d'acacia, luppolo, lievito.
Bottiglia: da 33 cl.
ABV: 6.7%.
IBU: 38.
CONSIGLI D'USO: Ottima accompagnata a carni bianche e arrosto. Deliziosa con formaggi di media stagionatura e primi piatti strutturati. Perfetta anche come birra da meditazione. Servire alla temperatura di 10°- 12°C.
Il Paese
Pretoro
Il piccolo centro della Majella orientale, abbarbicato alle falde della montagna, conserva ancora la sapiente lavorazione del legno, con la produzione...
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