Descrizione
Carciofini artigianali sott'olio - Linea Abruzzo Natural. Un prodotto gustoso e succulento con il caratteristico sapore amaro a fare da cornice. Questa specialità è selezionata da Abruzzo Natural per la sua linea di prodotti a marchio, ottenuta a partire da materie prime di assoluta qualità, lavorate con cura, attenzione e seguendo ricette tradizionali. Ortaggi semplici, delicati e genuini capaci di valorizzare in maniera esponenziale i tuoi piatti in cucina.
Oltre che gustosi i carciofi sono' molto ricchi di ferro con basso apporto calorico; stimolano il buon funzionamento dell'intestino grazie alle fibre vegetali, contengono molti sali minerali e vitamine e hanno proprietà antiossidanti grazie alla presenza dei flavonoidi. Il carciofo è un ortaggio ben conosciuto e consumato fin dai tempi antichi in Abruzzo. Veniva preparato in svariate ricette, farcito con formaggio e pane grattugiato, fritto a spicchi, arrostito e usato come ingrediente cardine per pasta, frittate e pizza. Questi deliziosi carciofi sott’olio sono un’ottima soluzione per stuzzicare l'appetito con antipasti veloci ed originali, magari sopra fette di pane casereccio croccante!
INFO
Confezione: Barattolo da 280 gr.
Ingredienti: Carciofi, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale marino, prezzemolo, basilico, aglio, acido citrico.
Dichiarazione nutrizionale per 100 gr. | |
ENERGIA | 135 kcal; 558 kJ. |
GRASSI di cui saturi | 10,8 gr. - 1,2 gr. |
CARBOIDRATI di cui zuccheri | 4,0 gr. - 2,1 gr. |
FIBRE | 6,1 gr. |
PROTEINE | 2,5 gr. |
SALE | 0,7 gr. |
CONSIGLI D'USO: Ottimi come contorno di secondi piatti base carne, salumi e formaggi. Indicati per creare antipasti, bruschette e crostini. Una volta aperto conservare in frigo e consumare dopo 3-4 giorni.
Il Paese
Roccascalegna
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