Descrizione
Farina di grano tenero Re Sole viene ottenuta dal grano tenero Solina, un tipo di antico grano tenero autoctono dell’Abruzzo. Il colore chiaro e il forte profumo di montagna, sono gli elementi che la rendono unica ed inimitabile. L’azienda Agricola Menna Orietta, partendo dal recupero di semi antichi e autoctoni abruzzesi, imposta tutta la sua filiera su concetti radicati nel passato.
I terreni vengono fertilizzati con sovesci di piante leguminose seguendo la rotazione agraria e senza il ricorso a concimi chimici e diserbanti.
Dopo la raccolta e il periodo di riposo e di pulitura, i cereali vengono mano a mano macinati con mulino a pietra naturale.
La bontà e la genuinità della Solina conferiscono un sapore e profumo particolarissimi.
Qualità e bontà che riportano l’uomo ad amare e rispettare la sua TERRA NOBILE!
INFO
Confezione: Sacchetto da 1 Kg.
Ingredienti: Farina di grano tenero Tipo 1 Re Sole.
CONSIGLI D'USO: È una farina ideale per dolci, pane e pasta. Tenere al riparao dall'umidità.
Il Produttore
Terra Nobile
L’azienda Agricola Menna Orietta, partendo dal recupero di semi antichi e autoctoni abruzzesi, imposta tutta la sua filiera su concetti radicati...
Conosci il produttoreIl Paese
Atessa
Atessa è un paese antico risalente al V secolo d.C., ubicato nella bassa valle del fiume Sangro. Molte sono le testimonianze storiche e cultura...
Visita il paeseLe recensioni dei clienti
Lascia la tua recensione
Devi essere un utente registrato per poter lasciare una recensione su questo prodotto.
Registrati o
Accedi