Descrizione
Il Sugo per Chitarrina alla Teramana è stato creato ad hoc per riscoprire tutti i sapori genuini della terra abruzzese.
Il tradizionale sugo alla Teramana fatto con polpettine di carne bovina sapientemente preparate dalle nostre mugnaie. La tradizionale chitarrina si abbiana alla perfezione con questo condimento 100% Abruzzese.
INFO:
Confezione: Barattolo da 370 gr.
Ingredienti: Pomodoro (88,17%), olio extra vergine di olive, peperone (6,46%), carota, cipolla, SEDANO, melanzana, dado granulare vegetale (sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico, grasso di palma, zucchero, fruttosio, cipolla, aromi, estratto di lievito, succo di carota disidratato, spezie: semi di fieno greco, noce moscata, curcuma, PEPE, può contenere tracce di GLUTINE, UOVA, LATTE e SEDANO), sale, zucchero. PER LE POLPETTINE: Carne di bovino adulto (91%)*, acqua, fibra vegetale, amido di patata, sale, farina di riso, destrosio, antiossidanti: E300, correttori di acidità: E331, E262, estratto vegetale, aromi, spezie. NB: I prodotti con * possono essere surgelati.
Dichiarazione nutrizionale per 100 gr. | |
ENERGIA | 107,3 kcal; 443,3 kJ. |
GRASSI di cui saturi | 9,3 gr. - 1,4 gr. |
CARBOIDRATI - zuccheri totali | 3,4 gr. - 2,5 gr. |
FIBRE | 2,2 gr. |
PROTEINE | 1,4 gr. |
SALE | 0,9 gr. |
CONSIGLI D'USO: Riscaldare il sugo in una pentola per qualche minuto. Cuocere la pasta alla chitarra in acqua bollente, scolarla bene e saltarla in padella con la salsa aggiungendo a piacimento un pizzico di formaggio pecorino e peperoncino.
Il Produttore
La Mugnaia di Elice
La Mugnaia di Elice è un pastificio artigianale che produce pasta fresca tradizionale abruzzese di altissima qualità. La pasta alla ...
Conosci il produttoreIl Paese
Elice
Elice è un paesino di 1.715 abitanti della provincia di Pescara. Il Paese sorge sulla sommità di un colle, tra Atri e Penne, sul versant...
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